Pusharatas: A Biloxi-Croatian Tradition (2013) Assista Online Gratis

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• 2013
• Documentários

As mulheres da Eslavónia Senhoras Auxiliares de Biloxi, Mississippi, nos ombros a responsabilidade de dar continuidade culinária croata tradições alimentares. Um dos mais populares croata alimentos que fazem, que é o pusharata, um fruto cheio de rosca ou fritura. A confecção e a venda dessas guloseimas na época do Natal é uma alegre experiência, que destaca as formas maravilhosas de que o alimento pode unir as pessoas, manter as conexões culturais, e de assegurar a continuidade entre as gerações.