Natural Resistance (2014) Assista Online Gratis

• 56%
• 2014
• Documentários
• Stefano Bellotti
• Elena Pantaleoni
• Giovanna Tiezzi

Dez anos depois Mondovino, sua análise da cada vez mais padronizada a produção de vinhos na França, o vinho especialista Jonathan Nossiter pega o thread novamente e mostra o que significa ser enraizada no solo que você está trabalhando. Durante passeios pelos vinhedos e descontraído encontros com um grupo de alternativa italiano produtores de vinho, troca de experiências e argumentos. O que parece um paraíso bucólico, onde pessoas inteligentes produzir vinho de acordo com o tempo-honrado e métodos orgânicos, na verdade, é revelado para ser um campo de batalha. O DOC associação, que é suposto para olhar após o interesse de viticultores independentes, promove enólogos que produzem grandes quantidades normalizadas de qualidade; e a indústria agrícola, com seus regulamentos de higiene exclui os métodos tradicionais de produção. A única coisa que verão a paisagem, sendo totalmente destruído é afluente estrangeiros usando o vinhas velhas, como o verão de casas de férias.