Cuoco Contadino (2004) Assista Online Gratis

• 41%
• 2004
• Documentários
• Carlo Antonelli
• Paolo Masieri
• Barbara Pisani

Um carro está se encaminhando para o Préalpes através de colinas entre a Ligúria e a França. Paolo Masieri, um dos mais inovadores chefs italianos, tem sua horta lá, sua casa de campo e suas ervas. A câmera o segue, movendo-se entre os galhos, como uma doninha, sentir o cheiro do musgo e seco, castanha folhas. Paolo unidades à beira-mar, antes que ele atende a manhã de pescadores, fica a cozinha pronta, diz a seus assistentes que eles têm para fazer, coordena o trabalho de Barbara, a mulher com quem ele corre o restaurante em Sanremo. Palavras são destilada, tudo o resto é o som da vida, de mãos decorrentes de nutrição a partir de coisas. Paulo cortes e restaura, quebras e recompõe. Ele é mágico e sua assistente, mestre quietude de um tipo de magia que respira com o entorno. Esta é a única maneira que a luz âmbar que reddens as colinas pode explodir e transformar aqueles que comem em forma de comida. Este é Paolo"s milagre: a alimentar-se da vida para ser capaz de alimentar, para ser ...